Nährstoffgleichgewicht

Alles beginnt mit dem Getreide!
Unsere Taste Tomorrow-Daten bestätigen, dass Verbraucher Getreide und Samen als gesund und lecker empfinden. Und es stimmt: Vollkorn ist der Baustein nahrhafter Grundnahrungsmittel und eine schmackhafte Möglichkeit, die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen, wie die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt.

Unser Vollkorn und unsere Samen erhöhen nicht nur den Ballaststoffgehalt; sie verbinden jahrhundertealte Backweisheiten mit den innovativen Praktiken von heute.

Mehr Obst, weniger vom Rest
In den letzten Jahren ist Obst zu einem der beliebtesten Aromen der Welt geworden. Wir streben danach, den Fruchtgehalt unserer Fruchtfüllungen wo immer möglich zu erhöhen. Die Verwendung der Fruchtfüllungen von Puratos in Ihren Kreationen ist eine schmackhafte und kreative Möglichkeit, den Zusatz von Zucker, Fett und Kalorien pro 100 g Produkt zu reduzieren.

Nährwertvorteile
Auf dem heutigen Markt ist es zunehmend wichtig, dass Produkte zusätzliche Nährwertvorteile bieten. Wir haben Zutaten entwickelt, die dazu beitragen können, Produkte mit hohem Protein- oder Ballaststoffgehalt herzustellen. Diese Zutaten verbessern nicht nur die Nährstoffbilanz Ihrer Produkte, sondern auch deren Geschmack und Textur.