Ausgewogene Mischung aus Weizen, Dinkel, Roggen, Leinsamen und Sonnenblumenkernen, weichgekocht in flüssigem Roggensauerteig. Sorgt für langanhaltende Frische und ein reichhaltiges Geschmacksprofil mit angenehmer Textur
- Innovation und Differenzierung durch den einzigartigen Geschmack dank der Sauerteig-Infusion
- Praktische Vollkornprodukte und Samen, die einfach zu jedem Ihrer Teige hinzugefügt werden können, um den Ballaststoffgehalt Ihrer Produkte zu erhöhen
- Hervorragende Frische, da die Vollkornprodukte ihre Feuchtigkeit langsam freisetzen, um die ursprüngliche Frische Ihres Brotes auf natürliche Weise zu bewahren und ein Austrocknen der Krume zu vermeiden
Haben Sie weitere Fragen? Wir helfen gerne weiter.
Kontaktieren Sie uns