Clean-Label Mix für die Herstellung von traditionellem, italienischem Hefegebäck wie Panettone, Colomba und Pandoro. Eignet sich zudem hervorragend als Basis für Cornetti, Brioche und Panfrutti
- 100% Mix
- Enthält Sauerteig
- Garantiert eine lange Frischhaltung durch gute Feuchtigkeitsbildung
- Für hochwertige Teige mit vollem Geschmack und perfekter Teigstruktur
- Vielseitig einsetzbar
- Einfach in der Anwendung
- Clean Label
Haben Sie weitere Fragen? Wir helfen gerne weiter.
Kontaktieren Sie uns