Puratos Mischungen und Konzentrate zur Herstellung von Kuchen- und Biskuitmassen ermöglichen Ihnen eine schnelle, anwenderfreundliche und effektive Herstellung einer unbegrenzten Anzahl von Konditoreiprodukten.
Wir überarbeiten unsere Produkte regelmäßig, um mit den Verbrauchertrends Schritt halten zu können. Dank unserer Zusammenarbeit mit internationalen Patissiers können wir Produkte entwickeln, die den professionellen Ansprüchen Rechnung tragen.
Außerdem können wir aufgrund unserer weltweiten Präsenz und Kompetenzen in Forschung & Entwicklung unser Sortiment mit regionalen Spezialitäten aus den unterschiedlichsten Regionen bereichern und vergrößern.
Es gibt viele Gründe, warum Bäcker und Konditoren Kuchenmischungen oder Konzentrate anwenden.
Die praktischen Vorteile sind:
Unsere Produkte ermöglichen es Ihnen, sich bei Ihren Endprodukten abzuheben durch:
Das Industrial Patisserie Compentence Center (IPCC) bietet industriellen Patissiers ein komplett ausgestattetes Testzentrum, das sich der technischen Innovation sowie der Prozessoptimierung widmet.
Ein Netzwerk aus über 450 Anwendungstechnikern in über 80 Innovationszentren hat sich dem Ziel verschrieben, Sie sowohl auf lokaler als auch regionaler Ebene zu unterstützten.