Dinkelvollkornbrot

Zutaten

Herstellungsparameter

Herstellungsparameter Grundrezeptur

Herstellung

Herstellung Grundrezeptur

  • Die Brote wie gewünscht formen, aufarbeiten, bestreuen und in 28 x 10 Backformen geben.
  • Mit Schwaden einschießen und nach ca. 2 Minuten den Zug öffnen.

Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad:  

Grundrezeptur mit Tegral Puravita Dinkelvollkorn CL

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